何雨柱安排好大徒弟王杰之后，接下来就是安排二徒弟马华了。
何雨柱站在食堂后厨的窗前，望着窗外熟悉的厂区景象，手中的烟卷已经燃到了尽头。
辞职的决定并非一时冲动，而是经过深思熟虑后的选择。
自己的徒弟，自然要安排的明明白白。
他掐灭烟头，转身看向正在切菜的二徒弟马华，这个跟了自己八年的老实人，此刻正专注地将土豆切成粗细均匀的丝。
上辈子傻柱对马华可不太好，如今自己穿越而来，可不能比傻柱更差了。
”马华，过来一下。”何雨柱的声音让马华停下了手中的活计，他擦了擦手，快步走到师傅跟前。
之后何雨柱带他来到办公室，辞职这个事情，目前越少人知道越好
何雨柱示意他坐下，从抽屉里拿出一包新烟，拆开后递了一支给马华。
”师傅，您这是”马华有些局促地接过烟，他很少见师傅这样正式地找他谈话。
”我打算辞职了。”何雨柱直截了当地说，看到马华瞬间瞪大的眼睛，他摆了摆手，”先别急，听我说完。”
马华的脸色变了又变，手中的烟被他无意识地捏得变了形。”师傅，您去哪儿我就去哪儿，我这就去写辞职报告。”
”胡闹！”何雨柱突然提高了声音。
也许是怕门外有人，何雨柱压低声音道：”你以为我是在跟你商量？我是在告诉你我的决定。你留下，竞争食堂主任的位置。”
马华愣住了，他从未想过要当什么食堂主任。
在他的认知里，跟着师傅学手艺、干活就是全部。
“师傅，我不行我哪能干得了主任的活”马华推辞道。
“而且不是还有大师兄王杰吗？他是食堂副主任，怎么也是轮到他啊。”
何雨柱深吸一口气，他知道马华的性格，这个徒弟做事踏实，为人忠厚，但就是缺乏自信。”你跟我学了八年，从切菜到掌勺，哪样不是学得扎扎实实？食堂里大大小小的事务，哪件你没经手过？”
”可是”
”没有可是。”何雨柱打断他，”你以为我为什么一直让你负责采购验收？为什么让你安排每周菜单？为什么让你处理员工的投诉？”他盯着马华的眼睛，”我早就在培养你了。”
马华这才恍然大悟，原来师傅这些年对他的严格要求，让他承担更多责任，都是有深意的。他的眼框有些发热，”师傅，我我怕姑负您的期望。”
何雨柱的表情缓和下来，他拍了拍马华的肩膀，”谁都不是天生就会的。我当年接任主任时，不也是战战兢兢？关键是要有这个心。”
他顿了顿，”而且，我辞职后又不是消失不见了。你有什么问题，随时可以来找我。”
何雨柱看着这个自己一手带出来的徒弟，心中百感交集。
马华虽然不够机灵，但胜在踏实肯干，做事一丝不苟。
这样的人，正适合在体制内稳步发展。
影视剧中的马华也是对傻柱忠心耿耿，如今自己虽然改变了马华的命运，但是还是希望有更美好的未来。
”师傅，您为什么突然要辞职？”马华终于问出了心中的疑惑。
何雨柱笑了笑，”人到了一定年纪，总想试试别的可能。我在厂里待了半辈子，是时候出去闯闯了。”
他没有告诉马华的是，这些年他一直在观察市场变化，积累人脉资源，为的就是有朝一日能够自立门户。
”那您打算做什么？”
”开个小饭店吧，小本经营。”何雨柱轻描淡写地说，其实他早已看好了地段，连菜单都设计好了。
”不过刚开始规模不会太大，带不了太多人。等稳定了，自然会叫上你。”
“这次准备带王杰和子明跟我一起去创业，你和耀武留下来再锻炼、锻炼。”
马华点点头，他完全信任师傅的安排。
只是想到以后不能再天天跟着师傅学艺，心里难免空落落的。
心中也是埋怨大师兄王杰没有提前跟自己说，不过考虑到师傅说不能透露出去，出了办公室的门，马华也不敢去跟馀耀武说。
毕竟，何雨柱的几个徒弟里面，马华是最听话的。
周末，何雨柱把马华叫到家里，亲自下厨做了几个拿手菜。
饭桌上，他拿出一本厚厚的笔记本递给马华。
”这是我这些年记的笔记，从菜谱到管理心得，都在里面了。你拿回去好好看看。”
马华接过笔记本，翻开第一页，上面工整地写着”食堂管理要诀”几个大字，下面密密麻麻记录着各种注意事项。他的手指有些颤斗，”师傅，这这太贵重了”
”贵重什么，本来就是准备传给你的。”何雨柱给马华夹了一筷子鱼香肉丝，”记住，做食堂主任，技术固然重要，但更重要的是懂得平衡。既要让领导满意，又要让员工吃得舒心，还要控制成本。这中间的度，需要你自己慢慢摸索。”
马华重重地点头，将笔记本小心翼翼地放进包里。
这一刻，他