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牛肉咔饼(入v通知)(3 / 3)

朵蓬松的云,疏松多孔,残留的热气藏在孔洞里,激发着夹馅的香气。

里面夹的是普普通通的粉蒸牛肉,鲜嫩的肉条裹着香辣的米粉,时不时冒出一小口花椒的酥麻。小块蜜薯已经被蒸成了粉糯的口感,拌匀后填满了每一寸缝隙,添了一丝甜味。

粉蒸牛肉渗出的油汁浸润了一侧饼皮,一口下去在齿间爆开。

这饼凉着吃都这样香,要是等在蒸锅边上出一笼吃一笼的话……得多幸福啊!

于晓婧在心里盘算着,等这项工作告一段落,她要好好感谢一下这位路见不平拔刀相助的好心人,再找她讨讨手艺。

可直到这时,于晓婧才意识到一个严肃的问题——

她是不是,连人家的名字都忘记问了?

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