开,从空间里捏出块火锅底料,手起刀落切下四分之一。
倒不是她抠搜,实在是多了太辣,影响口感。
白菜掰成大块洗净,先丢两把红薯粉进锅。浅褐色的粉条在沸水里打旋,渐渐变得透亮,她才把白菜丢进去。
红油咕嘟咕嘟冒泡泡时,她盯着锅里犯嘀咕:“会不会不够吃?”
只想了几秒,就从空间拿了块泡面饼丢进去。
几分钟后,小锅被端上客厅饭桌。
天冷不用等凉,她直接抄起筷子夹起根红薯粉。
红薯粉还是今天上米面粮油店老板娘那买的,之前一直想吃一直忘记,今天路过才想起来。
琥珀色的粉条裹着红油,颤巍巍在筷子上晃悠,吹两下就送进嘴里。
软糯中带着嚼劲,红油的香和辣椒的燥在舌尖炸开,烫得她在嘴里翻炒了几遍,就是舍不得松口。
白菜帮子煮得半透明,叶脉吸满汤汁,咬下去清甜混着辣意。
方便面虽说比红薯粉差点意思,却吸满了底料的精华,每根面条都泛着油光。
她吃得额头冒汗,鼻尖泛红,连后颈都冒出细汗,索性把毛衣直接脱了搭在椅子上,里面还穿了件保暖内搭不会冷。
筷子不停往嘴里送。
大冷天吃火锅就是爽!