正午的阳光斜斜的洒落在小院里的石板上,光洁到仿佛能够反光的石板与小院古色古香的装修相得益彰,镜头前,萌娃们眼睛里纷纷闪铄着期待的光芒,哪怕是那个小魔丸董泽熙也露出一副流口水的表情,好不容易才从陈澄手里拿到一份属于自己的“冰淇淋”。
木质小勺铲起一小块塞进小小的嘴巴里,冰凉爽滑的触感,甜腻诱人直冲鼻腔的香甜,奶油、牛奶的香气混合着大米富有嚼劲的口感,在唇齿之间进发开来,你就说这小孩子怎么可能抵抗“冰淇淋”嘛!
“好吃好吃!这个好吃!”
“啊啊啊我还要!”
“陈澄哥哥,还有吗?”
“再给我来点儿!”
四个小孩子,莫说安婉和董泽熙了,就连另外两个萌娃齐子轩和陈舒悦也连连称赞陈澄做的“冰淇淋”。
如果说方才陈澄的“大米锅巴”只是一个能让萌娃们觉得感兴趣的“开胃前菜”,那么现在的“大米冰淇淋”则是一整个拿捏住了萌娃们的胃。
这会儿的邪修老祖倒是显得温和亲人,蹲在萌娃们跟前抱着冰淇淋盒子一个又一个的给萌娃们加着冰淇淋,嘴上还说着:“还有还有,很多呢,别着急哈,一个一个来————”
那样的画面倒是显得和谐自然,但其他嘉宾却是怎么都笑不出来————
虽然他们并没有品尝过陈澄的“大米冰淇淋”,但是看小孩子们这个反应,应该口味很不错。
想想也是,没吃过猪肉还踏马没见过猪跑吗?他们平常也不是没在商场里吃过野人先生家的冰淇淋,肯定多少也知道那种“大米冰淇淋”是什么口感——————
他们想,要是他们,肯定也得被这“冰淇淋”给征服了。
那会儿几乎所有嘉宾内心里都是这样想的:“大意了啊————”
制作美食之前,看罗正则、姜凛制作“甜点”,他们一度认为“甜点”就已经是对小孩子们来讲的“大杀器”了。
可现在再看,在陈澄的“冰淇淋”面前,“甜点”是个6啊?!
一盒冰淇淋和一块舒芙蕾摆在眼前,小孩子选哪个,还用问吗?
百分之八十以上得选前者的冰淇淋好吗!
威力就特么这么巨大!
本来嘉宾们在制作完“见面礼”之后都已经将姜凛和罗正则当成他们最大的“假想敌”了,万万没想到,邪修老祖才是那个最大的boss,真是小看他了————
但是话也说回来了————
谁也没想到他那做的是冰淇淋啊!
“姜凛姐————”
远远地看着陈澄一个又一个的挖着冰淇淋球,谢清清一脸郁闷的凑到了姜凛身边,好奇地问:“所以这冰淇淋到底是怎么做出来的呢?”
其实不只是谢清清好奇,大家都蛮好奇,当然罗正则除外,罗天王好象早就看出陈澄这做的是“冰淇淋”了————
“这我感觉不用专门解释吧?”姜凛好笑的看了一眼这帮好奇的看着自己的嘉宾们,并问了一嘴:“你们是不是都不知道冰淇淋是什么原料做的?”
“这个————”
嘉宾们你看看我我看看你,紧接着纷纷露出一副羞愧的表情。
事实上“冰淇淋”的做法本身就相对比较冷门儿了,虽然说日常生活中很多人都会吃,但是这东西好象还真不是在家能做的,因此基本也没人对这个研究过。
嘉宾里,只有一直不怎么讲话的沉萝主动提了一嘴:“我记得要用鸡蛋吧?
“”
“对,要用鸡蛋,但是也不一定非要用鸡蛋————”
姜凛摇头笑道:“冰淇淋本身就是用牛奶、淡奶油做原材料,添加白糖和不同口味的香精来制作的————”
“一般情况下,制作冰淇淋是要添加鸡蛋进行锁水,冷冻结冰;然后利用淡奶油的脂肪填充冰晶的间隙,减少冰感;最后通过搅拌来打破冷冻中形成的冰晶,让成品顺滑不结块————”
“但是陈澄那个好象没加鸡蛋吧?”谢清清好奇的接了一嘴。
“是的,我不也说了吗?那是一般情况下————”
姜凛摆摆手,继续道:“鸡蛋的作用我刚说了,是锁水,也就是锁住水分不析出,但是能有这个作用的不仅仅是鸡蛋,还有淀粉————”
“喔!”一旁跟沉萝一样也不咋讲话但是明显不算是很闷的男演员范凯阳眼前一亮,说:“大米里有淀粉!”
“答对了!”
姜凛轻轻拍了拍手,笑道:“大米搅碎之后,淀粉析出,代替了鸡蛋里蛋黄锁水的作用,同时还抹去了蛋黄里的腥味儿。”
“但是他那好象也没搅拌吧?”馀明瑞阴沉着个脸搁那儿偷听半天了,总算忍不住抬了一嘴,说:“我看他做出来的那么稠,估计应该偷偷加了增稠剂。”
都特么到这儿了还诋毁陈澄呢,这傻逼————
罗正则默默侧过头去,真的都有点儿后悔帮馀明瑞了,他们这些rapper真就跟有那个大病一样,怎么?你还觉得你这会儿能报仇雪恨啊还是咋?
姜凛也不跟馀明瑞生气,只淡淡笑着问了馀明瑞一嘴