那是为了捧黄老师;第二期的“疙瘩汤”,自然也就是回归主题了。
而偏偏就是这个“疙瘩汤”
还真能让陈澄“原形毕露”!
你别看“疙瘩汤”这道菜看上去不是那么的高大上,甚至很多自诩品味高尚的人都不屑于将之视为“美食”,可这道菜却绝对是非常大众化的!
尤其在吃面食比较多的北方,不说家家户户餐桌上必不可少,那基本也是每个家里都会做。
商场里随处可见的不还有一家连锁品牌的餐厅叫做“驴氏疙瘩汤”吗?
而越是这种“大众化”的美食,制作起来,就越是精细,越是需要“生活经验”!
大家都知道“疙瘩汤”的“疙瘩”是需要用鸡蛋、水和面粉搅起来的,这个“搅疙瘩”就是一个妥妥的功夫活!
稍微搅不好就是一个“大小不均”,煮出来的疙瘩小的小大的大,很多时候就是小的熟了大的里面却还没透
是!
陈澄上一期制作“葱油拌面”的确弄熟了,制作方法还非常便捷,但这也让黄老师得到一个信息,那就是:“这小子大概率不会正儿八经的做饭!”
会正儿八经的做,谁特么搞这邪门儿的啊?!
“葱油拌面”他的确能用非常稀奇古怪的方式制作,那“疙瘩汤”呢?
他还能弄出什么邪门儿的“邪修制作方式”?
别扯了!
所以啊
下一期,黄老师觉得,是自己“报仇雪恨”的时候了!