消息如同长了翅膀,掠过什刹海粼粼的波光&bp;——
那水波里映着鼓楼的剪影,载着胡同里小贩的吆喝声,顺着银锭桥的石阶漫开,最终飞回那座藏在护国寺街绿荫深处的四合院。
这座始建于清末的院落,灰瓦青砖被岁月浸得温润,朱红门廊的漆色虽有些斑驳,却依旧透着庄重;
门楣上&bp;“忠厚传家”&bp;的匾额是苏老太爷祖父手书,木质纹理里嵌着&bp;120&bp;年的风霜,曾在**中被福伯偷偷藏于地窖才得以保全。
墙角的青苔爬满青砖,与庭院中那棵&bp;110&bp;年树龄的玉兰树相映成趣,每年春日,洁白的玉兰花便缀满枝头,花香能飘到半条胡同外,这树与匾额一道,沉淀着苏家三代人的静谧与显赫。
姥姥秦淑慧刚听完福伯的汇报,眼角的皱纹便像被春风拂过的湖面,漾开层层笑意。
福伯是苏家服务了四十余年的老管家,从苏老太爷创业时便追随左右,此刻他躬身站在廊下,声音洪亮:
“少奶奶,咱家姑爷林凡先生,今儿下午已正式签署协议,红星二厂的全部股权都拿到了!
老厂长握着林先生的手,眼圈都红了呢!”
秦淑慧转身进房,从樟木衣柜最底层翻出那条靛蓝粗布围裙&bp;——
这围裙是她二十岁嫁入苏家时,母亲亲手缝制的,靛蓝染料取自天然蓼蓝,经&bp;“一染二晒三蒸”&bp;的古法工艺制成,针脚处还留着苏晚晴十岁时绣的小小梅花,花瓣虽稚嫩,却透着认真。
这围裙陪她熬过了苏家的艰辛:上世纪&bp;80&bp;年代,见证了女儿不辞而别离家出走的泪水、也见证了女儿回家和见到外孙女时的喜悦。
系上围裙的瞬间,秦淑慧仿佛找回了当年的利落劲儿,在厨房里指挥若定。
灶上的砂锅咕嘟作响,番茄牛腩的酸甜香气漫出锅盖,那是她特意按照笑笑&bp;“要多放胡萝卜”&bp;的要求改良的配方&bp;——
笑笑上周在幼儿园吃了胡萝卜炖牛腩,回来念叨了三天,说&bp;“胡萝卜甜甜的,像小太阳”。
笼屉里的枣泥发糕冒着热气,枣泥是前一天用密云水库边种植的金丝小枣手工去核、蒸制三小时、再用石臼碾压而成,没有添加任何蔗糖,正是苏老太爷最爱的软糯口感。
案板上的酱香肘子色泽红亮,八角、桂皮、香叶的香气穿透力十足,这是林凡老家临朐的传统做法。
为了做好这道菜,秦淑慧特意给林凡老家的表姑打了三次电话,详细请教腌制比例,提前三天将肘子用花椒、
八角、生抽等十二种调料腌制入味,再用慢火卤制六小时,中途还要每隔一小时翻一次面,确保入味均匀。
“我家凡子就是争气!”
她一边往肘子上刷着老卤,一边念叨,“不声不响就把红星二厂盘下来了,那可是咱们北京纺织业的老招牌!”
秦淑慧想起年轻时,红星二厂的棉布是京城百姓的首选,上世纪&bp;60&bp;年代建厂时,厂里有近千名工人,织布机日夜轰鸣,产品还曾出口到东南亚;
可近十年,随着化纤面料兴起,老厂设备老化,订单锐减,到收购前只剩不到两百名员工,其中八十多位是拥有三十年以上工龄的老技工,手艺精湛却面临失业。
“如今凡子把厂子盘下来,不仅保住了老伙计们的饭碗,还让老手艺有了着落!今晚这顿家宴,得叫上胡同里的老邻居们一起热闹,让大家都知道,咱们苏家的女婿,是干实事的!”
乖巧的笑笑还攥着刚吃完的糖葫芦竹签&bp;——
那是什刹海老字号&bp;“贾三糖葫芦”&bp;的招牌产品,山楂饱满去核,裹着晶莹的麦芽糖,咬一口酸甜酥脆。
她粉嘟嘟的脸蛋上沾着糖霜,小手还沾着些许红色的山楂汁。
她虽听不懂&bp;“收购工厂”&bp;的深意,却从姥姥的念叨、妈妈眼角的笑意、福伯脸上的荣光里捕捉到了喜悦,跑到客厅拿起蜡笔,趴在羊毛地毯上涂涂画画。
她先用明黄色画了个大大的太阳,那颜色是她最喜欢的幼儿园滑梯的颜色;再围着太阳画了一座歪歪扭扭的房子,屋顶画满冒着炊烟的烟囱&bp;——
上周老师带他们参观过社区里的面包房,在她的小世界里,“有烟火气的地方就是能做出好东西的地方”,所以工厂就该有源源不断的烟火气。
房门上歪歪扭扭写着&bp;“笑笑的衣服厂”,旁边还画了十几个举着小手的小人儿,其中两个分别涂了粉色和蓝色,那是她最好的朋友朵朵和阳阳。
画完,她举着画纸跌跌撞撞跑到林凡身边,拽着他的西裤裤腿晃了晃,仰起的小脸上满是期待:“爸爸,爸爸,你看!以后是不是所有小朋友,都能穿上我画的小太阳衣服?
是不是像幼儿园老师穿的那种,有好看的花图案?”
林凡刚处理完红星二厂的交接文件,指尖还残留着油墨的气息,女儿的话像一束暖光,瞬间照亮了他连日来的疲惫&bp;——
为了收购工厂,他