第60章往昔
雅间更是布置得极为清雅,临窗可见几竿翠竹,清风拂过,飒飒作响。中间摆着一张花梨木四方桌,虞满率先选了靠窗的位置坐下,视野开阔,心情也舒畅。裴籍自然地在她的右手边落座,张谏则沉默地坐在了她的左手边。三人落座之后,侍从悄无声息地奉上香茗。虞满端起白瓷茶杯,浅啜一口,竞有一股清甜的蜜桃香气在舌尖化开,与茶汤的微涩融合得恰到好处,她不由得微微挑眉,觉得这地方确实有点意思。
许是裴籍提前预定的缘故,菜肴上得极快,侍从们鱼贯而入,将一道道精心烹制的菜肴轻巧地置于花梨木桌上。率先呈上的是一道玉簪芙蓉虾,只见莹白剔透的玉子豆腐衬着粉嫩饱满的虾仁,顶端以碧绿的豌豆苗与绯红的火腿末点缀。紧接着是蟹粉狮子头,拳头大小的肉丸浸润在澄澈的清汤中,几丝嫩绿菜心漂浮其间,看似质朴,用汤匙轻轻一碰,那融合了蟹黄精华的丰腴肉香便悄象弥漫开来。
带着清雅荷香的糯米蒸排骨被翠绿的荷叶妥帖包裹,揭开时热气氤氲,糯米吸足了肉汁与荷叶的清香,粒粒晶莹。造型别致的松鼠鳜鱼昂首摆尾,炸得金黄酥脆的鱼身淋着晶莹剔透的琥珀色酱汁,在灯光下闪着诱人的光泽。旁边青瓷盏里盛着鸡汁煨玉兰片,选用最嫩的春笋尖,在浓醇鸡汤里慢煨至入味,脆嫩的口感里浸满鲜醇。
翠色欲滴的金腿芥蓝选用菜心最嫩的部分,与薄如纸片的金华火腿同炒,咸香与清甜交织。碧螺春炒蛋看似寻常,嫩黄的蛋液里却巧妙融入了碾碎的春茶,入口滑嫩中带着若有若无的茶香回甘。最见刀工的是那道文思豆腐羹,细如发丝的豆腐与火腿丝、香菇丝在清透的羹汤中舒展。压轴的葱油脆皮鸡皮色金黄透亮,敲击时能听见清脆声响,淋上现熬的葱油后香气愈发浓郁。最后奉上的是一碟定胜糕,做成精巧的海棠花形,粉白相间这一席菜肴,色、香、味、形无一不精,宛如一桌活色生生的古代版漂亮饭。虞满望着眼前这番盛景,心底不由得遗憾一一这般精致的佳肴,若是在现代该要拍上九宫格发个朋友圈才好。
见其余两人都没开口的打算,她只好举起杯中果酒,笑意盈盈地开口:“这第一杯,祝贺兄长与张公子此番春闱高中,金榜题名!”张谏道:“在下谢过虞娘子盛情款待。"他举杯饮尽,那张素日里冷肃寡淡的容颜,此刻竟也透出些许绯色,少见地减却了三分沉肃。酒意侵染他眉眼,见其朗朗容色,竞如玉山将倾。
裴籍也举起了茶杯,看向虞满,温声叮嘱:“此酒后劲不小,你浅尝辄止,莫要贪杯。”
虞满笑着应了,将杯中果酒一饮而尽,只觉得清甜可口,并无多少酒味,便道:“好了,话不多说,先用饭吧,菜凉了便可惜了。”说完,她在桌下轻轻踢了裴籍一脚,示意他这做“兄长"的,总该主动与未来的同僚张谏寒暄几句,莫要冷场。
裴籍感受到她的小动作,侧头看她,唇角微勾,却并未按她的意思与张谏搭话,反而伸手执起公筷,夹了一块她最爱的蟹粉狮子头放入她碟中,语气自然:“这是你爱吃的,尝尝看火候如何。”恰巧这道菜离张谏更近些。
他见裴籍夹了菜,便默然放下自己手中的碗筷,竞是将那盘蟹粉狮子头往虞满的方向稍稍挪近了些,方便她取用。
虞满:…”我倒也没有这么贪吃到需要人把菜盘子端到面前。但这两人似乎真没有开口交谈的打算。
张谏自顾自安静地用饭,咀嚼无声。裴籍则是自己吃一口,便不忘给虞满夹上两筷子,将她面前的小碟堆得满满当当。虞满脸上维持着微笑,趁着低头喝汤的间隙,几乎是气声对身旁的裴籍道:“你别夹了,我吃不了这么多。”
裴籍轻轻蹙眉,声音没压低:“怎么?是觉得没我做的好吃?明日我亲自下厨给你重做。”
虞满:?“她简直要被他的脑回路打败。
她颇为尴尬地抬眼看向对面的张谏,只见他碗中的米饭似乎没怎么动过,菜也吃得极少,便关切地问道:“可是这些菜不合张公子胃口?”张谏抬眸,目光平静地看向她,语气一如既往的清淡:“滋味甚好,虞娘子费心。″
虞满以为他是不太习惯与不熟之人同席用饭,或是菜肴不合口味,便抬手招来侍立一旁的侍从,轻声吩咐道:“劳烦,再上一盘清炒马蹄。”这道菜清爽微甜,并非席间已有之菜。
张谏执筷的手顿住,难得怔了怔。
虞满解释道:“五叔偶尔会提起家中子侄的饮食喜好,我那时不知是张公子,只是依稀记得有这道菜,便想着或许合你口味。”张谏沉默一瞬,颔首道:“多谢虞娘子记挂。”他顿了顿,似是不经意地开口,“我先前亦不知,裴兄原是虞娘子的兄长。”虞满笑了笑,没有解释。毕竟“兄长"这个称呼是她自己先前当着张谏的面说的,此刻再改口反而显得刻意,只好含糊过去。裴籍的目光则静静落在张谏脸上,深邃难辨,并未言语,只是握着茶杯的指节,几不可查地收紧了些。
虞满自觉已将客人招呼妥当,便安心心享用起美食。那果酒确实可口,她忍不住又喝了几杯,渐渐地,脸颊泛起淡淡的绯色,眼神也愈发晶亮。等她终于从美