了家里省钱?再说了,她们餐馆也不卖土豆了,我又没抢她们生意。”
要秘方这事,林泉越说越没有底气,她渐渐意识到确实有些不妥,声音越说越小。
“小泉,你要是真想摆摊卖土豆,想跟着人家学味道做法。“武铁认真开解,“该花钱的时候咱们就花钱,人家要多少学费咱们就给。”“反正你记住,我能养家,你能挣钱当然好,挣不到钱也没事。我给你兜底。”
两相对视,林泉低下了头,心中的郁气一消而散,只剩下懊悔。一夜无眠。
苏念不知道林家发生了什么,早上四点半准时起床当牛马,和刘春霞两人紧赶慢赶奔往餐馆。
正巧碰上过来送肉的吴永强,对方正把订购的肉送往后厨出来。“吴老板,辛苦了。”
“苏老板。“吴永强脸上挂满笑意,“挣钱哪有什么辛苦的。”又是一阵寒暄客套,送走吴永强,三人有条不紊的开始准备工作。苏念去厨房,查看订购的肉品质。她今天打算上个新品,做个香菇肉馅包。昨儿个让刘钱君想法子订购了十斤干香菇,又订了品质上乘的五花肉。按照老方子处理好五花肉,剁成带有颗粒的肉馅。等待干香菇送来的时,又去预备胡辣汤的材料。正在这时,刘钱君骑着三轮车到店门口,卸货下车,拎着一蛇皮袋东西去往后厨。
“苏老板,你看看我从朋友那收购的干香菇能不能用?“刘钱君如同献宝一样把蛇皮袋打开,“我和你讲,我这个朋友收的货全是上好品质。”当苏念说出想要品质好的香菇干时,刘钱君第一时间应承下来,同时已经想好了怎么把这个朋友介绍过来。
苏记小餐馆生意肉眼可见的火爆,如果能成为供应商,肯定不少挣钱。当初他带着老婆小孩进市里落脚,便是收干货的朋友帮衬着他扎下脚跟。眼下有挣钱机会,他肯定是想要引荐的。
放下手上的活,苏念伸手扒拉了一下香菇干,品质确实说的过去,点了点头,让刘春霞给人结账。
刘钱君见香菇干入了苏老板的眼,趁热打铁说了句,“我这个朋友干货种类全,苏老板以后有需要,可以去他那边订购。”拿出大铁盆抓紧放水泡香菇,苏念闻言,点了点头,没说同意也没有说不同意。
送走刘钱君,孙菊提留着蔬菜进厨房,开始忙碌备菜。三人各司其职的忙碌,终于在六点二十将所有品类出完,按照往常把桌子椅子搬出去。
煤炉上方冒着蒸腾的热气,四周飘散着包子的香。苏念拿出小碗,一人盛了一勺胡辣汤,又夹了香菇肉先包,“咱们仨先吃饭,等会忙起来没时间吃了。”
其余两人点点头,纷纷端着东西随便找个地方吃一口。街道上的人渐渐多起来,为了避免买不到包子,刘珍珍一早起床催促着儿子闺女洗漱,带着两人直奔苏记小餐馆。
她不相信早早地去会买不到东西。
显然,很多人也是这么想的。她急急忙忙赶到时,苏记小餐馆前已经开始排队。
刘珍珍急忙拖着一双儿女站在队伍中间,队伍快速移动,很快排到她们。“想要吃什么?有茶叶蛋,包子有鲜肉包、豆腐包,今天新上了香菇肉香包,饮品是胡辣汤。“苏念笑着说,“店里吃?还是打包?”“店里吃,三碗胡辣汤,三个香菇肉香包。"刘珍珍毫不犹豫选择尝试新品,说完看向一双儿女,“你们想吃什么?”刘珍珍大儿子叫陈钢,12岁,上小学六年级,性子活泼。小女儿叫陈朵,8岁,小学二年级,性子安静。
陈钢,“我要加两个茶叶蛋和一个鲜肉包。”陈朵,“我要加一个茶叶蛋。”
刘珍珍见状,直接说,“三个茶叶蛋外加一个鲜肉包。”说完麻溜的付完钱,拉着一双儿女入座店内。没一会儿,老板把食物送到了餐桌上。
刘珍珍先喝了一口胡辣汤,醋酸开胃,胡椒的辣、骨汤的鲜,一口嚼下去,软烂的面筋、爽脆的木耳丝、扎实的牛肉,口感非常的丰富。料非常的丰富,卖五角钱一碗也是
“妈妈,胡辣汤好好喝!"陈钢发出感叹,“比你烧的好喝。”“你这死孩子。"刘珍珍忍不住笑骂一声,“有的吃不错了,还挑。”“妈妈,我喜欢吃你做的胡辣汤。”
一旁的小闺女扬着甜甜的笑说。
“陈朵朵,你就是一狗腿子。”
“陈钢,怎么对妹妹说话的?!”
“妈,你又偏心!”
一顿早餐吃的温馨舒适,刘珍珍吃完才注意到墙面上挂着的菜单,才惊觉这家餐馆不止卖早餐。
细细过了一遍菜单,刘珍珍下定决心,哪天过来尝一下炒菜。吃完饭,陈钢又央求老妈给自己打包了一个茶叶蛋饿了吃,拎着蛋才心满意足的上学。
钢铁小学,早读课,朗读声响彻走廊。
陈钢摸了摸手里的茶叶蛋,心情甚好的奔往教室。早读迟到被班主任训了一顿,陈钢才灰溜溜的回位置,小心翼翼的把茶叶蛋在桌肚放好。
他早上吃了一颗,一整个惊艳。茶叶蛋入味、不咸、蛋黄不噎人。想着上午饿时能吃茶叶蛋,陈钢的心情瞬间转好,拿出课本认真背诵。