松软,你太厉害了”。我的同事说:“我烤饼干不是为了炫耀手艺,而是想让大家在忙碌的工作中,能感受到一点小小的温暖。看到大家吃得开心,我也觉得很满足。” 她的做法,没有古代 “正席先尝” 的繁琐仪式,却用亲手制作、精心包装的细节,传递着对同事的尊重与关怀,这正是现代社会对 “赠食之礼” 最好的传承。
在家庭中,“敬畏与珍视” 的赠食方式,更能增进亲情。我的表姐,每年母亲节都会亲手给母亲做一顿饭。她会提前一周就开始准备,询问母亲想吃的菜,然后去菜市场挑选最新鲜的食材。母亲节当天,她会早早起床,在厨房忙碌一整天,做出一桌子母亲爱吃的菜 —— 红烧肉、糖醋鱼、清炒时蔬,还有母亲最爱的桂花糯米藕。开饭时,表姐会先给母亲盛一碗饭,再夹一块红烧肉放在母亲碗里,说:“妈,您尝尝这个红烧肉,我炖了两个小时,看合不合您的口味。” 母亲尝过之后,笑着说:“好吃,比饭店里做的还好吃。” 表姐还会给母亲讲每道菜的做法,告诉母亲她在烹饪时的小心思,比如红烧肉里加了一点蜂蜜,让味道更香甜;糯米藕里放了母亲爱吃的葡萄干。母亲一边听,一边吃,眼眶渐渐湿润了。表姐说:“小时候,妈总是给我做我爱吃的菜,现在我长大了,也要给妈做她爱吃的菜,让她感受到我的心意。” 这种 “亲手做饭、用心分享” 的方式,让母亲感受到了浓浓的爱意,也让亲情在烟火气中愈发浓厚。
在社区里,“赠食之礼” 也能拉近邻里之间的距离。我居住的小区,有一个 “邻里美食节” 的活动,每年举办一次。活动当天,居民们会把自己做的拿手菜带到小区的广场上,和邻居们一起分享。有一位张阿姨,每次都会带来她做的手工饺子,饺子的馅料多种多样,有白菜猪肉馅、韭菜鸡蛋馅、芹菜牛肉馅,满足不同邻居的口味。她还会把饺子放在精致的餐盒里,旁边放着一小碟醋和一小碗辣椒油,方便邻居们食用。邻居们尝过张阿姨的饺子后,都会称赞:“张阿姨,您的饺子太好吃了,皮薄馅大,味道鲜美。” 张阿姨笑着说:“大家喜欢就好,我就是想让大家尝尝我的手艺,增进一下邻里感情。” 还有一位李叔叔,会带来他做的酱牛肉,酱牛肉切得厚薄均匀,放在盘子里,旁边还放着他自己调的蘸料。邻居们一边吃着美食,一边聊着天,原本陌生的邻居,因为美食变得熟悉起来;原本有隔阂的邻居,因为分享变得和睦起来。这个 “邻里美食节”,就像一座桥梁,连接着邻里之间的情感,而 “赠食” 则是这座桥梁上最温暖的砖石。
五、“君赐之食”礼仪到当代生活的精神传承
“君赐食,必正席先尝之。君赐腥,必熟而荐之。君赐生,必畜之。侍食于君,君祭,先饭。” 这段跨越千年的古训,不仅仅是古代君臣礼仪的记录,更是中华民族精神的浓缩。它告诉我们,无论时代如何变迁,无论社会如何发展,“敬畏与珍视” 的精神都不能动摇;无论身处何种岗位,无论面对何种关系,都要始终保持对他人的尊重、对食物的珍惜、对生活的热爱。
在当代生活中,传承 “君赐之食” 的精神,需要我们从自身做起,从身边的小事做起。在家庭中,我们要尊重家人的口味和习惯,用心为家人做一顿饭,不浪费食物;在工作中,我们要尊重同事的付出和努力,用真诚的态度与同事相处,分享工作中的喜悦;在社会中,我们要尊重他人的劳动和成果,珍惜每一份食物,不暴殄天物。
传承 “君赐之食” 的精神,还需要社会各界共同努力。政府要加强对 “礼仪文化” 的宣传,营造尊重他人、珍惜食物的社会氛围;学校要将 “礼仪教育” 纳入课程体系,教会学生尊重他人、感恩生活;媒体要发挥舆论引导作用,宣传 “赠食之礼” 的典型案例,传递社会正能量。
去年春节,我带着孩子回到苏北老家,外婆已经年迈,不再像以前那样频繁地给邻居送吃食,但她依然会在春节前,亲手做一些红薯丸子,分给村里的孩子们。孩子们接过红薯丸子,会礼貌地说:“谢谢外婆,您做的红薯丸子真好吃。” 外婆看着孩子们开心的样子,笑得合不拢嘴。孩子问我:“妈妈,外婆为什么要给小朋友们送红薯丸子呀?” 我笑着说:“因为外婆想让小朋友们尝尝她的手艺,也想让大家感受到春节的快乐。这是外婆对小朋友们的爱,也是对生活的热爱。” 孩子似懂非懂地点点头,然后拿起一个红薯丸子,递给我说:“妈妈,你也尝尝,真的很好吃。” 看到孩子的举动,我由衷地感到欣慰 ——“君赐之食” 的精神,正在以一种新的方式,在孩子的身上延续。
在未来的日子里,愿我们都能牢记 “君赐之食” 的古训,将 “敬畏与珍视” 的精神融入生活的每一个角落,用实际行动传递温暖与关怀。愿我们在面对他人的赠食时,能像古人那样,心怀感恩,认真品尝;愿我们在为他人准备食物时,能像外婆那样,用心制作,真诚分享;愿我们在日常生活中,能像同事、表姐、张阿姨那样,尊重他人,珍惜食物,