“新的做好，你先来我家小卖部尝尝味儿，觉得合适再订。”
……
下午四点多，日头偏西，小卖部的客流渐渐少了下来。
张卫平帮着母亲和妹妹收拾好摊位，将最后一批没卖完的瓜子封好袋，这才推上三轮车往剧团赶。
李佩兰正在剧团里，见他来了，笑着迎上前：“今天怎么比平时早了些？”
“今天有事，晚上我发小江明来咱家吃饭。”
张卫平拍拍车斗，“走，去菜市场买菜去，我给他熬大烩菜吃。”
菜市场这个时辰正是热闹的时候。
张卫平轻车熟路地穿过摊位，先称了二斤五花肉，又挑了块老豆腐。
“这茴子白新鲜，来一棵。”
张卫平拣起一棵圆滚滚的茴子白，又转到调料摊前。
“花椒来二两，要新到的。”
卖调料的大妈认得他：“小张老板，你家瓜子炒得香，是不是就用的我家花椒？”
“您说对了，就是您家的花椒最够味。”
张卫平笑着应和，顺手又多称了半斤干辣椒。
回到家，张卫平系上围裙就开始忙活。
李佩兰想要上前帮忙，被他推了出去：“你就等着尝尝我的手艺吧。”
厨房里很快飘出香味。
五花肉切厚片下锅煸炒，炸至金黄后捞出。
剩下的猪油将切块的土豆煎得焦香，再添加炸好的油豆腐和撕成小片的茴子白。
最后把肉片回锅，加水炖煮，撒上一把土豆粉条。
另一个灶上，小米粥正咕嘟咕嘟地冒着泡。
“真香啊！哥哥又在做烩菜啦！”
二妹卫莲扒在厨房门口直吸鼻子，馋的口水直流。