跟着姐姐放心。”
慕知微温和地应了,又笑着催促,“快去洗手吃饭了。”
小哥俩齐声应着跑开,慕知微转身回了灶房。
惠娘正低头剁着鸡肉,刀刃落在案板上咚咚作响。
慕知微从篮子里拣了头蒜,一边剥着蒜皮一边说:“娘切好鸡肉,我来剁点蒜末,调上酱油,沾着鸡肉吃。”
“这样好吃吗?”
慕知微诧异地看向惠娘:“娘之前怎么吃的?”
“煮熟切块后倒回汤里,加盐巴煮,吃了肉下一顿再往汤里放菜。”
慕知微只觉得:鸡死得好冤!
虽然水煮出来的鸡差点味道,还是想试试白切鸡的吃法,继续剥蒜。
“那就试试我喜欢的吃法?”
“好!”
惠娘应得干脆,手上的动作更快了,很快半只鸡就被剁成匀称的小块,码在粗陶碗里。
兴许之前都是要放鸡汤里煮过,这鸡就真的是切成块,没啥美感。
慕知微怀念能把鸡切成花的手艺了!
可自己现在拍个蒜都觉得费劲!
用力把蒜头拍扁,剁碎,放到碗里倒上酱油。
惠娘新奇的看着,闻着有点辛辣的香味,想象不出这个沾鸡肉会是什么味道。