，盐多盐少，全看菜的分量和食客的口味；医生用药，剂量轻重，全看病人的虚实和病的深浅。
他给砚台添了新墨，在脉案本的扉页写下：“药者，兵也；量者，将也。将能统兵，兵乃有力。”写完，他想起明天还要给绣娘复诊，不知道那6克川贝用得合不合适，心里虽还有些忐忑，却比从前踏实多了——因为他知道，剂量的调整，从来不是盲目的，而是跟着病人的脉、舌、神走，就像船跟着水走，永远错不了方向。
夜色漫进药铺时，陈砚之收拾好药材，给爷爷泡了杯热茶。药柜上的铜秤在油灯下泛着光，秤砣轻轻晃动，像在提醒他：这医道，就像这杆秤，一头挑着病人的疾苦，一头挑着医者的良心，毫厘之间，容不得半点马虎。