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第70章 苦荞(4 / 5)

午后,苦荞来到饭店,脸上带着罕见的兴奋。

“王老板,我弟弟弟弟他今天自己走了好几步!”她激动得声音发颤,“康复师说这是奇迹!”

王老板由衷地为她高兴,“太好了!我就说好人有好报!”

苦荞眼中闪着泪光,“谢谢您,王老板。要不是您帮忙,我现在还在为医疗费发愁,根本没能力给弟弟最好的康复治疗。”

王老板摆摆手,“是你自己的努力和坚持换来的。我只不过搭了把手。”

那天晚上,饭店打烊后,苦荞特意留下来帮忙收拾。等员工都走后,她郑重地对王老板说:“王老板,我有个想法。我想开一家小小的药膳餐馆,专门为慢性病患者和经济困难的人提供实惠的药膳。您觉得可行吗?”

王老板眼睛一亮,“太可行了!现在人越来越注重健康饮食,你这个中医药大学专业人士做的药膳,肯定有市场!”

“不只是为了赚钱。”苦荞认真地说,“我想帮助像我家一样受疾病所困的家庭。药膳预防比治病更省钱,我想推广这个概念。”

王老板沉思片刻,猛地一拍桌子,“这样!我有个朋友在城南有处小店面正要出租,地段不错,租金也合理。我入股,咱们合伙干!”

苦荞惊喜交加,“这这怎么好意思”

“别说客套话。”王老板打断她,“我看好这个项目,也看好你。就这么定了!”

三个月后,“苦荞药膳坊”在城南正式开业。店面不大,但布置得温馨雅致,墙上挂着中药材图片和食疗知识,每张餐桌上的菜单都详细标注了每道菜的功效和适宜人群。

苦荞负责食材和配方,王老板负责运营管理。开业初期,生意不温不火,但渐渐地,口碑传开了。尤其是慢性病患者发现,长期食用苦荞设计的药膳后,身体状况确实有所改善。

一天,一位中年妇女扶着一位老人走进店里。苦荞一眼就认出那是她大学时的中医诊断学教授李教授。

“李教授!”苦荞惊喜地迎上去。

李教授打量着苦荞,恍然道:“苦荞?是你?听说你回乡下了,怎么”

苦荞简要地讲述了自己的经历。李教授听后唏嘘不已,“可惜了,你是那届最有天赋的学生啊。”

苦荞笑了笑,“教授,我现在仍然在用您教的知识帮助别人啊。”

李教授点点头,眼中满是赞赏,“听说你的药膳很有效,我特意带母亲来试试。她糖尿病多年,最近胃口不好。”

苦荞仔细为老人把了脉看了舌苔,然后亲自下厨做了几道适合糖尿病患者的药膳。老人吃得很开心,连连称赞。

临走时,李教授拉着苦荞的手说:“学校现在有中医药推广项目,需要你这样有实践经验的人才。你想不想来做个兼职讲师?每周一两次课,分享药膳与养生知识。”

苦荞简直不敢相信自己的耳朵,“我我可以吗?”

“当然!”李教授肯定地说,“你的经历就是最好的教材。”

就这样,苦荞开始每周去中医药大学授课两次。她的课深受学生欢迎,尤其是她将深厚的中医理论与艰苦的生活实践相结合,讲得生动而深刻。

与此同时,药膳坊的生意也越来越好。苦荞雇佣了几名员工,其中包括两名残疾人士。她始终保持着实惠的价格,对经济困难的顾客实行折扣甚至免费。

一个周末,苦荞正在店里忙碌,突然听到一个熟悉的声音:“姐!”

她转头,看见远志站在门口,手里拿着一小束野花。更令人惊喜的是,他是自己走过来的,虽然步伐还不稳,但确实没有搀扶。

“远志!”苦荞冲过去抱住弟弟,激动得热泪盈眶,“你自己走过来的?”

远志点点头,努力而清晰地说:“给姐姐花。”

苦荞接过那束略显杂乱的野花,仿佛捧着世界上最珍贵的宝物。店里的顾客们纷纷鼓起掌来,大家都知道苦荞和远志的故事,为这个奇迹般的时刻由衷高兴。

晚上打烊后,苦荞推着远志的轮椅走在回家的路上。初夏的晚风温暖宜人,满天星斗闪烁。

“姐,”远志突然开口,“谢谢你。”

苦荞蹲下身,平视着弟弟的眼睛,“为什么要谢姐姐?”

“为了一切。”远志努力组织着语言,“你放放弃了很多。”

苦荞摇摇头,“姐姐没有放弃任何东西,我只是选择了不同的方式实现梦想。”

她望向夜空,继续说:“你知道吗?中医讲究‘治未病’,预防比治疗更重要。我现在做的药膳推广,可能比在医院当医生帮助的人更多。”

远志似懂非懂地点点头,突然说:“我我也想帮忙。”

苦荞微笑着摸摸他的头,“你已经在帮忙了。每次看到你进步,就是给姐姐最大的力量。”

一年后,“苦荞药膳坊”已经发展成为一家有影响力的社会企业,不仅开设了分店,还成立了药膳培训中心,免费培训贫困人群种植药膳蔬菜和烹饪技能。

苦荞的事迹被媒体报道后,引起了广泛关注。她获得了“年度青年创业者”奖项,还被邀请到各地演讲分享经验。

然而无论多忙,她

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