过一段平缓的上坡路，目送她离开转角才回到店里。
快到十二点了，云秀珠和方媛媛正巧也推开门。
一见到她，方媛媛就忍不住告状：“云漪，快管管你妈吧！”
云漪心口一紧：“怎么了？”
“她明明答应我每天好好测血糖，结果今天又只测了个早晨空腹！”方媛媛不顾云秀珠使的眼色，继续告状，“医生建议用动态血糖仪，云阿姨嫌贵，但我觉得为了健康着想不能这么省！”
云漪难得黑了脸。
她掏出老旧手机加了方媛媛的微信，转过去一千块。
“媛媛姐，我对这些不了解，麻烦你明天带我妈去买一点血糖仪。”云漪目光恳切，“多的就当我请你吃饭。”
转完账，云漪顺手看了一眼余额。
这两天辛辛苦苦赚的钱，顷刻间就只剩下了一千多。
花钱也太容易了。
还是得再接再厉啊。
方媛媛笑出声：“除了你家的馆子，哪还有我看得上的饭？你放心吧，我说了帮云阿姨就一定帮到位，毕竟这都是我社会实践报告和论文的组成部分啊。”
云漪松了一口气。
能遇见方媛媛这么好的志愿者，真的很幸运。
她连忙拉开两张椅子：“今天要吃什么？我上了几道蒸菜，淡口的，可以尝尝。”
方媛媛却伸出食指晃了晃：“先别急，人还没齐呢。”
没多会儿，一个短发齐肩的中年女人犹豫着推开门。
“周主任？”云秀珠讶然，“好久没见了。”
周丽萍在方媛媛身边坐下，熟络开口：“是啊，上次见你还是……”和罗富闹离婚闹到社区来。
周丽萍适时闭了嘴。
“是我邀请周姐来的，我跟她说云记超级无敌巨好吃，好不容易才说动她！”
周丽萍前几天才笃定认为老一辈的做生意都那样，就算换了个老板也无济于事。
昨天方媛媛拍着胸脯跟她打赌，她才松了口决定尝一尝。
今天的点菜全权交给周丽萍，为了保险起见，她点的都是耳熟能详、有手就会的菜，万一厨艺不好，她也勉强能吃几口，不至于太尴尬。
蒜苗回锅肉、青椒土豆丝、清炒芥兰，还有一道新上的蒸菜。
方媛媛早早就握紧筷子，等着尝新品了。
今天她赶在外国语附中放学前，终于不用和那群饿死鬼投胎的高中生抢饭了！
菜一道道端上来，每一道都出乎周丽萍的意料。
尤其是这道渣辣椒蒸肉。
渣辣椒，是德市一种特殊的辣椒做法。用各种香型的辣椒，烫熟后碾成碎末，加入米粉、白酒和调味，封入坛中发酵，时间越长，越是鲜辣入味。
昨天云漪在柜子里发现了这么一坛云秀珠早早腌制的渣辣椒，简直如获至宝。
朴素土碗里，赤红的渣辣椒堆成一座火山。红白相间的五花肉漂亮极了，切成寸许的厚片，在红艳艳里半埋半露。
皮边被煎得金黄，裹上一层红酱油，一整碗暖色调像开了美味滤镜，让人食欲大开。
周丽萍用筷子轻轻翻动，那座火山便轰然倒塌，发酵辣椒特有的辛香不容分说蔓延开来。
夹起一块肉，肉片早已酥烂，颤巍巍的。丰腴部分晶莹如冻，瘦肉却丝丝分明，一入口，被火山浸染透彻的咸、辣、酸、鲜层次分明，纷至沓来。牙齿轻轻一合，肥肉便化作一口滚烫丰盈的汁水，没有半分腻味。
周丽萍只咬了一口，就愣在了原地。
她上了年纪，平日里也爱吃些耙软好嚼的蒸菜。可外面的蒸菜要么寡淡无味，要么调味重到唇舌发干。
可云记这碗蒸肉，既能吃出原始的肉香和辣椒香，又不觉单调。
这么一对比，周丽萍只觉得之前吃过的大大小小的蒸菜都是小孩子过家家。
她抬头看了一眼，满脸胶原蛋白的云漪穿着围裙，一边往每张桌子上放菜单，一边轻声哼着歌。
这生意……难不成真得让年轻人来做？
看见周丽萍吃着吃着愣了神，方媛媛连连拍手，一副胜利者姿态：“周姐，打赌是我赢了，你可不能食言！”
六月底，市里面有人来长平社区调研，周丽萍正为在哪里请客烦恼。
鸿宴酒楼太铺张，普通饭馆又太掉价。
昨天方媛媛提出云记，周丽萍是有那么一瞬间动摇的，毕竟云记是长平最老资格的饭馆，也符合市里那群人的调调。
可云记的味道……
任方媛媛怎么说破嘴皮，她也不肯相信一家饭馆能一夜之间咸鱼翻身改邪归正。于是二人便打赌，只要有一道菜不能满足周丽萍，方媛媛接下来加班一周；反之，就定下云记。
周丽萍愿赌服输。