扯了扯嘴角,那是一个很淡的笑容。
“开门。”
“迎客。”
巳时,正是午饭前人流最旺的时候。
念赐小馆的门外,不知何时已经排起了一条长龙,队伍从街头一直延伸到看不见的街角,几乎占了半条街道。
人群里,有的是纯粹来看热闹的,有的是听到了什么风声特意赶来的食客。
“怪事,前两天不还说念赐小馆撑不下去了吗?聚宝楼的沐大少爷亲自出手,把他们的供货渠道全掐了,怎么今天又开门了?”
“你还不知道?有人传言,说他们请到了一个高人坐镇,捣鼓出了几道神仙菜,今天就是来叫板的!”
“神仙菜?就凭沐念赐?他那两下子,做出来的菜能吃就不错了,还神仙菜?我看是最后的挣扎吧。”
各种议论声在队伍里传播,多数人都抱着怀疑和看戏的心态。
就在这时,一阵香气从酒楼内飘了出来。
那香气极为特别,先是一股清新的酸甜,紧接着是浓郁的肉鲜,细细一闻,还能分辨出一股极淡的桂花香。这股味道不像别的酒楼那样油腻,反而清爽,却又格外霸道,不由分说地钻进每一个人的鼻子里。
街上行人的脚步慢了下来,交谈的声音也渐渐消失。所有人都不由自主地停下,抽动着鼻子,寻找香气的来源。
排在队伍前面的人,肚子里的馋虫第一个开始抗议,咕噜咕噜的叫声此起彼伏。
“我的天,这是什么味道!光闻着就饿了!”
“是糖醋鱼!错不了!可我吃了半辈子糖醋鱼,就没闻过这么勾人的味儿!”
香气越来越清晰,越来越浓烈。
“快点开门啊!还让不让人活了!”
“我顶不住了,这味道太折磨人了!我感觉我能就着这味儿吃三碗饭!”
队伍开始出现骚动,后面的人不断往前挤。
就在这时,店门打开一条缝,一个伙计端着一个朱红色的木盘走了出来。
盘子里,是许多切成小块的、颜色金红的鱼块。
“各位客官久等了!这是小店改进后的‘桂花糖醋鱼’,掌柜的吩咐,拿出来给各位免费尝尝味道!”
伙计的话还没说完,人群就朝他涌了过去。
一个身材壮硕的汉子凭借力气抢到一块,顾不得看,直接就扔进嘴里。
他咀嚼的动作只进行了一下,整个人就定住了。
他的眼睛慢慢睁大,脸上的表情从急切变成茫然,又从茫然转为一种极致的震惊。
“这……”
他嘴里含着东西,声音含糊,调子都变了。
“这皮……是脆的?这鱼肉……怎么没要我嚼就化了?”
“这味道……这酸甜味怎么能调得这么清爽!一点都不腻!吃完嘴里还有一股桂花的香味!老天爷!”
他用力将口中的鱼肉咽下,眼睛都有些发红,又一次疯了般挤回人群,对着那伙计近乎哀求。
“兄弟!再给我一块!就一块!我给你钱!”
有了他这个例子,其他抢到鱼块的人,反应也差不了多少。
“好吃!太好吃了!”
“我以前吃的糖醋鱼都是什么玩意儿!跟这个一比,简直就是喂猪的!”
“不行,我等不了了!我要进去!今天我必须吃到一整条!谁拦我我跟谁急!”
队伍彻底乱了,所有人都想第一个冲进店里,几个维持秩序的伙计差点被推倒在地。
沐念赐站在门内,透过门缝看着外面疯狂的人群,手心里全是汗,心脏在胸腔里剧烈地跳动。
他做到了。
戚兄,我没有给你丢人!
午时。
念赐小馆内,所有的桌子都坐满了人,连走道里都临时加了好几张桌子,即便如此,外面等位的人还是里三层外三层。
伙计们跑前跑后,个个满头大汗,嗓子都喊哑了,脸上却带着一种亢奋的笑容。
后厨里,灶火烧得正旺,从开张到现在,一刻都没有停歇。
沐念赐亲自站在灶前,一点也不觉得热,盯着大厨的每一个步骤。
桂花糖醋鱼。
脱骨荷叶鸡。
翡翠白玉羹。
每一道菜被端上桌,都会立刻引起一阵阵赞叹。
“这鸡肉!入口即化!我这辈子没吃过这么嫩的鸡!”
“这道羹汤是什么做的?鲜得我舌头都快没了!”
“离谱!连一道凉拌黄瓜都能做得这么好吃!这黄瓜怎么能脆得这么刚好!”
食客们吃得满头大汗,筷子根本停不下来。
酒楼柜台上的账本,以一种恐怖的速度被记满,流水不断向上翻涌。
同一时间,就在一街之隔的聚宝楼。
最顶层的雅间里,沐启重正端着一杯新沏的雨前龙井,等待着前去探查消息的小厮回话。
说什么来什么,伙计连滚带爬地冲了进来,脸上全是汗。
“大……大少爷!不好了!念赐小馆……念赐小馆那边……人满了!”
“什么