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第113章 干净又卫生,谁特么教你这么改刀的?!(4 / 4)

你不改刀的确能吃,但问题是这么一群人啃一个玉米棒子、一个土豆、一个洋葱?

这不合适吧?

这本身也是“翻车”的一种吧!

当时,看到陈澄锅里仅剩的一道“排骨玉米大丰收”里的那一堆整个的食材的时候,黄老师就没绷住笑了一声,说:“这么做倒是简单粗暴,改起刀来麻烦的紧!”

这话倒不是可以讽刺,而是煞有其事————

要知道,玉米、土豆、洋葱这些东西,生着处理的时候,都是咔咔一顿切就完事儿,很好弄,可能也就是三五分钟就弄完了,生着没下锅的时候也都是凉的。

可这一“炖熟”

那可就不好“改刀”了啊!

咱别的不说,这炖熟了之后的东西,它可“烫”吧?

之前陈澄切猪心的时候黄老师就注意到了,那玩愣儿刚从锅里掏出来贼烫手,一般人都不敢直接用手摁着,陈澄后来也差点儿拿筷子摁着了————

玉米、土豆、洋葱这些拿出来只会更烫,而且象是洋葱这种还容易吸一些汤汁,这特么要是在拿出来“改刀”的时候弄的案板上到处是汤汁,就算是切好了食材,看上去也会特别的————恶心!

让人食欲全无!

还有一点非常值得一提————

那就是那个“土豆”!

要知道,陈澄锅里的那一整个土豆经过长时间的焖炖表面可是已经彻底“糊化”了,拿出来放到案板上,可能都还没切呢,就直接“烂”在案板上了。

还容易弄一手的“土豆泥”!

只是想象一下那个画面,黄老师就感觉直犯“恶心”,比特么洋葱还恶心————

你就说!

陈澄怎么改刀吧!

这波叫什么?

这特么就是“走捷径的下场”!

让黄老师说,这个世界上不是所有事情都可以走捷径的,有些东西你就是得“按部就班”踏实的去做,不能总是想着走捷径,不然最后就怕是给自己拐坑里去了————

“啧————”

对此,何老师、林大厨等人暗自咋舌,倒是一时间也不知道如何为陈澄辩驳o

【喔————】

【终于要翻车了吗?!】

【我就说这样做肯定有弊端的!】

【他就是图个噱头,那扔进去是简单粗暴,最后做起来可就遭罪了————】

【那土豆可不能再跟之前一样用压泥器压了吧?】

有着黄老师带节奏,直播间里那帮“正统”们顿时开始发力,都跟着开始抹黑陈澄。

其实“土豆”的话,上一期陈澄制作“西红柿土豆意面”的时候曾经也是一整个扔进电饭煲里“一键炼化”的,当时他在做熟之后是用“压泥器”给压碎,直接压成泥的————

但话也说回来了,他上一期做的是“西红柿土豆意面”,内玩愣儿本来就需要将土豆压成泥,用来拌面————

可本期的“排骨玉米大丰收”,可是需要土豆成块的啊!

成泥也不是不可以,但怎么都不能是压泥器完全都压成泥,怎么都得有些块状的土豆的!

那不能用压泥器,陈澄怎么“改刀”?

那锅里那么多排骨,总不能直接在锅里改吧?

稍微弄不好,力气使大了,特娘的直接给锅压翻了,今晚就真翻车了!

总之!

这会儿,很多憋了许久的“正统”总算开始“发力”了!

可也就在这般情况下————

当着镜头的面儿,陈澄水灵灵的取来了一旁的锅铲!

从开锅正在冒泡的大铁锅里,精准的找到了那颗表面已经有些“糊化”的土豆!

反手抓着锅铲的柄,陈澄对着偷马头就是一怼!

“咚!”

一声轻响!

一整个已经被焖炖软烂的土豆,就这样被陈澄用不算锐利的锅铲,分成了两半!

【???】

【!!!】

那会儿!

在线直播间里,弹幕直接就刷炸了好吗!

黄老师也直接就看傻了眼,差点儿一口盐汽水喷出来给自己喷兰!

ber——

谁特么教你这么改刀的?!

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