设置X
-
100%
+
第四步：加入配料（可选）。如果喜欢，可以在糯米粉浆中加入葡萄干、红枣、核桃仁等配料，增加口感和营养。
第五步：蒸煮年糕。准备一个蒸锅，将蒸锅内的水烧开。将准备好的糯米粉浆倒入蒸锅内，用铲子铺平表面。盖上锅盖，用中火蒸煮约1-2小时，至糯米粉浆煮熟变成半透明状。
第六步：冷却与切块。待年糕煮熟后，取出放在凉架上，让其自然冷却。待年糕完全冷却后，用刀将其切成块状，装盘即可食用。
上一页 目录 +书签 下一章