对于鹰酱的饮食习惯改造计划，让安南的人民把主食都改成吃面包，让人民的饮食更加西化。李崇文知道这是不会成功的，人民会自发的把小麦面粉变成自己传统的习惯的食物，就像樱花一样会把小麦面粉做成面条，饺子这类食物。
虽然安南的华人基本上都是南方的移民，但也有北方的，估计未来安南会出现大量北方的面食。
"现在我们因为战争的需要，大量出口橡胶，咖啡和蔗糖赚取大量外汇后，再从东南亚购买大米，这样我们可以把剩余的外汇用于工业化。"
"现在把进口大米换成进口小麦没什么不同的，更何况小麦的价格比大米低上这么多，这样我们的赚取的利润就更多了。"
"而且之前因为经费的原因，还没有决定下来的免费学生午餐正好实行。"
"至于老百姓吃不起大米……"
"苦一苦百姓吧！"
"骂名我来担！"