原本跑到陆鸣直播间去刺探军情的网友们，心里都开始打鼓了。
大家虽然讨厌陆鸣，但也都不傻。
那块9和牛在威廉手底下呈现出的色泽和状态，确实是顶级的。
反观江天这边
一个盖得严严实实的炖锅，一点动静都没有，甚至不知道里面那堆大肠现在是什么鬼样子。
大批观众纷纷回流到了江天的直播间。
弹幕瞬间刷屏，全是焦虑
“胖子！别光拍锅啊！快问问江老板咋样了？”
“对啊，对面都开始煎了，咱们这边还在炖？这一小时够干啥的啊？”
“我看悬了，江老板是不是已经放弃治疗了？”
“急死我了，哪怕输也不要紧，但能不能给个准话啊？”
王大壮举着手机，看着满屏催促的弹幕，那张胖脸都快皱成苦瓜了。
他擦着额头上的冷汗，压低声音对着麦克风诉苦
“各位祖宗哎！你们别催了！”
“你们慌？我比你们还慌啊！”
王大壮表情比哭还难看
“你们是隔着屏幕闻不到，我可是就在现场啊！对面那牛排的黄油味儿香得我魂儿都快飞了！咱们这儿呢？啥味儿没有！”
“我也想问啊，但我不敢啊！”
王大壮偷偷把镜头往江天那边挪了挪，
只见江天依旧双手抱胸，倚在操作台边，神情自若！
那模样哪像是在进行比赛，简直就像是在公园里打太极的大爷。
“你们看江老板这样子跟入定了似的，气定神闲的，我这时候上去问，不是找骂吗？”
虽然嘴上说着不敢，但直播间里的催促声越来越大，再加上王大壮自己心里也没底，那股子焦虑劲儿实在憋不住了。
“行行行！死就死吧！”
王大壮一咬牙，心一横，拿着手机凑到了江天身边。
“那个江老板？”
王大壮的声音虚得跟蚊子哼哼似的
“我看对面的牛排好像快好了，咱们这还差多少火候啊？”
“直播间的兄弟们都急坏了，都在问您现在是怎么想的，咱们还有戏吗？”
听到王大壮的声音，江天缓缓睁开了眼睛。
实际上，在厨神之眼的观测下，他能清晰地看到炖锅内部的微观变化，
大肠纤维在加速下，已经彻底软糯，吸饱了汤汁的精华，正处于口感爆发的临界点。
江天看了一眼时间，嘴角微微上扬，露出了一个让王大壮完全看不懂的轻松笑容。
他没有长篇大论地解释什么原理，也没有信誓旦旦保证什么。
他只是淡淡地扫了一眼镜头，眼神清澈而深邃，缓缓吐出了四个字
“拭目以待。”
说完，他又闭上了眼睛，继续“挂机”。
这四个字，
轻飘飘的，
却带着一股子让人捉摸不透的自信。
直播间还没反应过来呢，一直在对面竖着耳朵偷听的陆鸣先炸了。
他原本以为江天会被问得哑口无言，或者是露出慌乱的神色。
结果呢？
又是这副高人的做派！
“拭目以待？”
陆鸣气极反笑，
对着自己的直播镜头，毫不掩饰脸上的鄙夷和嘲讽
“装！接着装！”
“都死到临头了，还在这儿跟我玩故弄玄虚这一套呢？”
“什么拭目以待？我看你是死鸭子嘴硬吧！”
“就那锅乱炖，我看你能炖出个花儿来？还拭目以待，待会儿揭开锅盖是一股屎味儿的时候，我看你怎么收场！”
“这种人就是不见棺材不掉泪！咱们就等着看他怎么把这四个字吞回去！”
不仅是直播间的观众在争论，此时此刻，超级食材库现场的气氛也变得极其微妙。
剩下的晋级选手，此刻并没有心思去练习了。
他们目光在威廉和江天之间来回游移，低声议论着。
作为业内人士，他们的看法远比普通观众要专业也要犀利得多。
但就像外面的舆论一样，现场的厨师们也明显分成了两派。
绝大多数人，都站在了理性的一边，
也就是认为威廉必胜。
“没戏了，真的没戏了。”
“你们闻闻这味儿，9和牛这种食材，本身就是满分，再加上这个米其林主厨的火候控制确实是顶级，这道菜现在的完成度至少在95分以上。”
“是啊，”旁边的人也附和道，眼神里带着一丝对江天的惋惜“反观江天那边，哎，不是我不挺咱们自己人，实在是这道题无解啊。”
“我是做肥肠的行家，我知道那玩意儿有多难搞，一个小时？别说入味了，能把那股子屎味煮没了都算烧高香了，物理规律摆在那儿，神仙来了也难救。”
“没错，江天这次是托大了，为了所谓的格局，选了个最难的给自己，给了对手最简单的。这在比赛策略上就是大忌，输了也不冤。”
周围一片点头附和之声。
在这些崇尚技艺和经验的厨师眼里，江天的行为无异于以卵击石。