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第731章 人来人往(1 / 2)

可在调味的时候,傻柱却犯了难。

往常凭借着敏锐的味觉,他放调料就跟心里有杆秤似的,咸淡恰到好处。

可今儿个,他放了盐,却怎么也尝不出味儿,只能凭感觉多放了些。

饭菜做好,工友们陆陆续续来打饭。

刚吃了一口,就有人皱起了眉头。

“傻柱,今儿这菜咋这么咸啊,齁死人了!”

一个工友大声喊道。

傻柱心里一惊,赶忙盛了一勺自己尝了尝,可在他嘴里,除了一股模糊的咸味,啥也尝不出来。

他强装镇定,说道:“对不住啊大伙,今儿个手滑,多放了点盐,明儿准保做好。”

工友们虽嘟囔了几句,倒也没太计较,毕竟傻柱平日里的手艺大伙是认可的。

可接下来的日子,情况非但没好转,反而愈发糟糕。

傻柱做饭不是咸得发苦,就是淡得没味,甚至连菜炒熟了没,他都尝不出来。

有一回,他做红烧肉,把糖当成了盐,结果做出来的肉甜得让人直皱眉头。

工友们这下可不乐意了,“傻柱,你最近咋回事啊?

这饭还让人咋吃?”

“就是,再这么下去,我们都得去外面下馆子了。”

后厨里,骂声一片。

食堂的领导也坐不住了,把傻柱叫到办公室,一脸严肃地说:“傻柱啊,你最近这饭菜质量下滑得太严重了,工友们都有意见。

你可得好好找找原因,赶紧把这问题解决了,不然这工作可不好干啊。”

傻柱低着头,心里别提多难受了,他想说自己失去味觉了,可又怕领导不信,还以为他在找借口。

从领导办公室出来,傻柱满心沮丧。

他回到后厨,看着那熟悉的灶台和锅碗瓢盆,眼泪差点没忍住。

以往他靠着这一身厨艺,在后厨那可是威风八面,如今却成了大伙的笑柄。

可傻柱骨子里就有股不服输的劲儿,他决定自己想办法解决问题。

傻柱开始仔细回想自己失去味觉前后的细节,琢磨是不是吃坏了什么东西。

他翻出家里的药箱,把最近吃过的药都看了个遍,可啥也没发现。

无奈之下,他瞒着大伙,偷偷去了医院。

医院里人来人往,傻柱在挂号处、科室间来回奔波,满心期待着能找到病因。

一番检查下来,医生皱着眉头告诉他,是神经受损导致的味觉丧失,至于什么时候能恢复,还得看运气。

傻柱听到这个消息,犹如五雷轰顶,失魂落魄地走出了医院。

回到家,傻柱把自己关在屋里,不吃不喝。

他心里明白,没了味觉,这厨师的饭碗怕是保不住了。

想到往后不能再在灶台前挥洒汗水,不能再给工友们做出美味的饭菜,他就觉得生活没了盼头。

可日子还得继续,傻柱咬咬牙,决定瞒着所有人,继续在后厨干下去。

第二天,傻柱又像往常一样来到后厨。

他想着,既然尝不出味道,那就凭经验和记忆来做饭。

他把调料的用量都仔细记在本子上,每道菜该放多少盐、多少糖,都严格按照记录来。

可即便如此,做出来的饭菜依旧差强人意。

那天他做的醋溜白菜,醋放少了,白菜吃起来一点酸味都没有,工友们又是一阵抱怨。

“傻柱,你到底会不会做饭了?

这白菜跟水煮的没啥两样!”

“就是,以前的手艺都丢哪儿去了?”

面对这些指责,傻柱只能默默忍受。

他心里委屈,可又没法解释。

后厨的其他厨师们,平日里和傻柱关系还算不错,可如今见他老是出错,也开始不耐烦了。

“傻柱,你要是实在不行,就跟领导说说,休息几天,别在这儿耽误大伙事儿。”

一个厨师好心劝道。

傻柱听了,心里一阵刺痛,他倔强地说:“不用,我能行,我一定能把饭做好。”

日子一天天过去,傻柱依旧在错误中挣扎。

有一次,他做西红柿炒鸡蛋,错把料酒当成了酱油,炒出来的菜一股怪味。

工友们端着餐盘,直接把菜倒了,转身就走,嘴里还嘟囔着:“傻柱,以后别做饭了,简直是浪费食材。”

傻柱看着那被倒掉的饭菜,心里像被刀扎一样。

他开始怀疑自己,是不是真的再也做不出好吃的饭菜了。

可就在傻柱几乎要放弃的时候,转机出现了。

一天,车间的李大爷来找傻柱。

李大爷是轧钢厂的老员工,平日里就爱吃傻柱做的饭。

他看出傻柱最近状态不对,便悄悄打听,得知了傻柱失去味觉的事。

李大爷找到傻柱,语重心长地说:“傻柱啊,大爷知道你不容易。

可你别灰心,这做菜啊,可不只是靠味觉,用心也能做出好饭。

你以前做的饭为啥好吃?

那是因为你心里想着大伙,想着让大伙吃得开心。

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