，洪承畴所部放弃徐州城防，仅留下一些乡勇民丁守城，随后带着主力趁夜离开徐州城，结果在三堡被周遇吉所部拦住，经过一夜混战，洪承畴被拦截在三堡，没有成功跑掉。 而浪费了一夜时间后，方云出和赵玉琪各部也围拢上来，大同在淮北地区的主力将洪承畴所部死死困在三堡，洪承畴带着人几次发起冲锋想要突围都被拦下，而面对这淮北地区明军仅剩的兵马，大同各部自然不会轻视，经过三日不断包围和攻心之战后，洪承畴绝望的发现自己麾下的兵马已经毫无战心准备投降了。 洪承畴原本打算趁着混乱逃离，结果四面八方都是大同设下的关卡和防线，走投无路的洪承畴最终被手下降兵给认出来随后被俘。 时至崇祯七年九月初七清晨，持续了两个月的淮北战事最终结束。 历经两个月时间，明军在淮北的所有主力全部被歼灭，朱纯臣、朱国弼、洪承畴各部共计三十四万兵马被歼灭十余万，余下尽为俘虏。 而此战结束后，淮北地区乃至淮南地区再无成建制的明军，大同自此可以饮马淮河，纵横江北地区，乃至直接威胁应天！ .