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底的油质感。
再拿它配油碟，吃出来的油味会太重，反而是酱碟能很好地衬托着它的酸甜味道，与它自身质地结合，形成酱香柔滑甜咸适宜的口感。
桌上一开始没人说话，大家都吃得不愿停嘴。
直到云砾最早加到锅里的食物都被捞得差不多了，中间大家也各自往里面烫了不少自己想吃的东西，众人肚子都添了个六七成饱，他们才终于舍得放慢进食速度。 ,
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